غلاية طبخ
Jugema K100

Name: Jugema K100
Brand: Jugema
Availability: InStock

سنة الصنع

٢٠٠٦

الحالة

مستعمل (يعمل بكامل كفاءته)

الموقع

Krotoszyn

البيانات الأساسية

اسم الماكينة:: غلاية طبخ

الشركة المصنعة:: Jugema

طراز:: K100

سنة الصنع:: ٢٠٠٦

الحالة:: جيد جدًا (مستعمل)

الوظائف:: يعمل بكامل كفاءته

السعر والموقع

الموقع:: Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska

اتصل

تفاصيل العرض

معرّف الإعلان:: A21989318

تحديث:: آخر مرة في 24.05.2026

وصف

Jugema K100 | Boiling Vessel

Manufacturer: JUGEMA
Model/Type: K100
Serial number: 295/211/06
Year of manufacture: 2006
Control power supply: 230 V / 1 phase
Working pressure of the medium: 8-10 bar
Device weight: 950 kg
Internal dimensions: 2630 mm x 840 mm x 540 mm
Overall dimensions: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm

Missing side guard

This industrial, rectangular boiling vessel from 2006, weighing nearly a ton, features an exceptionally robust, thick-walled construction and is designed for continuous operation in meat, fish, ready-meal, and vegetable processing plants.

The interior, with a length of over 2.6 meters and a depth of 54 cm, allows for the processing of very large batches of product at once – from cooking processed meats, offal, and vegetables to frying, rendering fats, or preparing bases for ready meals (sauerkraut, sauces, stews). The high working pressure of 8-10 bar indicates an efficient heating system, which ensures rapid heat transfer and even temperature distribution across the entire bottom surface.

Psdpfoy Ub Thjx Ab Nogu
Key features:
- Huge working capacity: The impressive internal dimensions (2630 x 840 x 540 mm) make this vessel an ideal solution for medium and large production lines that require repeatable, mass processing of raw materials.

- Simple control: The electrical system, based on a single-phase 230 V power supply, powers the automation and temperature sensors, simplifying the integration of the device with the plant's network.

تمت ترجمة الإعلان تلقائيًا. قد تحدث أخطاء في الترجمة.

مورد

مسجل منذ: 2025

٢٧٧ إعلانات عبر الإنترنت

اتصل

إرسال طلب

رسالة*

الاسم*

البريد الإلكتروني*

هاتف

شركة

الرمز البريدي والموقعأرض

أنا تاجر

الحصول على عروض لآلات مماثلة

ملاحظة: سيتم إرسال طلبك إلى جميع البائعين في فئة الماكينات. وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على العديد من العروض.

سياسة الخصوصية

هاتف & فاكس

+48 507 2... إعلانات

قد تهمك أيضًا هذه الإعلانات.

إعلان صغير

خط إنتاج معجنات الخميرة Rondo Compactline

Siemianowice Śląskie

٢٬٨٠٣ km

خط إنتاج معجنات الخميرة
RondoCompactline

اتصل

إعلان صغير

Veliko Tarnovo

١٬٨٦٩ km

آلة تجهيز اللحوم
KOPPENSVM 400 HD

اتصل

إعلان صغير

خط معالجة مستعمل لمنتجات ألبان صغيرة 2000 لتر/ساعة

Fumane (Verona)

٢٬٧٣١ km

خط معالجة مستعمل لمنتجات ألبان صغيرة 2000 لتر/ساعة

اتصل

الحالة: مستعمل, سنة الصنع: ٢٠١٧, رقم الآلة/المركبة: LC560, خط معالجة مستعمل للمنتجات اللبنية الصغيرة 2000 L/h استقبال الحليب والتخزين الأول يبدأ خط المعالجة المستعمل للمنتجات اللبنية الصغيرة 2000 L/h بوحدة استقبال حليب تتكون من خزانين Lactofreeze ومضخة استقبال. في البداية، يقوم المشغلون بتوجيه الحليب الخام إلى الخزانات، حيث يظل مبرداً. ونتيجة لذلك، يضمن النظام الاستقرار الحراري قبل المعالجة. علاوة على ذلك، يقلل هذا التكوين من الحمل البكتيري مع السماح بالانتقال المستمر إلى مرحلة البسترة. البسترة والفصل بعد ذلك، تستخدم مرحلة البسترة مبادل حراري بصفائح به قسم احتجاز وأنظمة مساعدة، جميعها بسعة 2,000 لتر/سا.Specifically، يرفع جهاز البسترة الحرارة بسرعة ويحافظ على الحليب ضمن درجة حرارة محددة للقضاء على مسببات الأمراض. ثم يقوم فاصل GEA WESTFALIA — بسعة 3,000 L/h — بتنقية القشطة. في الوقت نفسه، يقلل جهاز التجانس RANNIE (1,000 L/h) من جزيئات الدهون، مما يعزز استقرار المستحلب ويمنع صعود القشطة. التخمير والتخثر بعد المعالجة الحرارية، ينتقل الحليب إلى التخمير. هنا، يستخدم المشغلون خزان تخمير بعزل مزدوج بجدارين وبسعة 1,000 لتر ومُحرّك كوكبي. ونتيجة لذلك، يحافظون على نشاط بكتري متجانس وسيطرة دقيقة على درجة الحرارة. بالتوازي، يبدأ حوض تخثر بسعة 1,000 لتر ومجهز بخلاط كروي في عملية التخثر. كلا الخزانين يضمنان هيكلة بروتينية مثالية لمنتجات الزبادي والجبن والكريمة المخمرة. معالجة الجبن وتصفية بعد التخثر، يستمر خط المعالجة المستعمل للمنتجات اللبنية الصغيرة 2000 L/h في معالجة الجبن. يشمل النظام حوضاً بسعة 500 لتر مع غربال تصريف وطاولتين لتصريف الجبن. وبالتالي، يمكن للمشغلين التعامل مع أحجام كبيرة من كتلة اللبن بكفاءة. علاوة على ذلك، تبسط هذه المكونات فصل مصل اللبن مع ضمان الامتثال الصحي. بالإضافة إلى ذلك، يدعم تصميمها سهولة التنظيف ومنع التلوث العابر. عمليات التغليف عندما تكون المنتجات جاهزة للتعبئة، تدمج الخط حلول نصف آلية وآلية. أولاً، يدوّس موزع نصف آلي اللبن المبستر في أكياس سعة 1 لتر. ثم يملأ موزع أكواب الزبادي ويختمها تلقائياً لأكواب بقطري 75 مم و95 مم حتى 1,800 وحدة في الساعة. وفي الوقت نفسه، تطبق آلة وضع الملصقات الدوارة ETICAP (2004) ملصقات لاصقة أمامية وخلفية على أكواب أسطوانية. والأهم أن الآلة تضمن محاذاة ولَصقاً ثابتين. ترميز التاريخ، التحكم الحراري، والتعبئة النهائية بالإضافة إلى ذلك، يضع جهاز ترميز Videojet 1220 (2019) تواريخ انتهاء الصلاحية على كل منتج عبر ناقل حزام. فيما بعد، تتعامل آلة التعبئة الفراغية مع أجزاء من القشطة والجبن. تشمل المرافق الحرارية غلاية وقود صلب بقدرة 115–150 كيلواط (2014) مع مضختي نقل مزدوجتين. في الوقت نفسه، يوجد خزان للماء المثلج (5,000 لتر، 2014) ووحدة تبريد (2018) للمحافظة على تناسق درجة الحرارة على طول الخط. مختبر وملحقات Pedpfxow Ahg Re Ab Njgu إلى جانب وحدات المعالجة، تتضمن خط المعالجة المستعملة للمنتجات اللبنية الصغيرة 2000 L/h مختبراً مخصصاً. تحديداً، يحتوي على أدوات تحليلية للتحكم في الجودة وتحليل الحليب. بالإضافة إلى ذلك، تشمل الخط 300 صندوقاً بلاستيكياً لتخزين ونقل أكواب الزبادي. إيقاف النظام والتخزين أخيراً، أوقف المشغلون الخط في سبتمبر 2023. قبل التفكيك، نظّفوا جميع الوحدات وتحققوا من الحالة الميكانيكية. ونتيجة لذلك، تم تخزين جميع المعدات بشكل صحيح. لذلك، يمكن لأي مشتري إعادة تركيب خط المعالجة المستعمل للمنتجات اللبنية الصغيرة 2000 L/h فوراً، دون الحاجة إلى ترميمات واسعة.

عرض التفاصيل

إعلان صغير